తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయల ప్రాసెసింగ్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు, 6% కంటే తక్కువ తేమ, ముడి పదార్థాల వినియోగాన్ని పెంచడమే కాకుండా, దాని కుళ్ళిపోవడం వల్ల కలిగే నష్టాన్ని తగ్గించడం మరియు పొడి మరియు నిర్జలీకరణ ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయడం సులభం. నిల్వ, రవాణా, ప్యాకేజింగ్ మరియు మొదలైనవి.మరియు ముడి పదార్థాల పరిమాణంపై ఈ రకమైన ప్రాసెసింగ్, ప్రారంభం అవసరం లేదు, పండు మరియు కూరగాయల ముడి పదార్థాల అప్లికేషన్ యొక్క పరిధిని విస్తరించండి.ఆహార ప్రాసెసింగ్లోని అన్ని రంగాలకు పండ్లు మరియు కూరగాయలను వర్తింపజేయవచ్చు, ఉత్పత్తుల యొక్క పోషక పదార్ధాలను మెరుగుపరచడానికి, ఉత్పత్తి రంగు మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి మరియు రిచ్ ఉత్పత్తుల రకాలు, ప్రధానంగా పాస్తా, పఫ్డ్ ఫుడ్, మాంసం ఉత్పత్తులు, ఘన పానీయాలు, శిశు ఆహారం, మసాలాలు , మిఠాయి ఉత్పత్తులు, బేకరీ ఉత్పత్తులు మరియు తక్షణ నూడుల్స్.
1. మొత్తం లైన్ కూర్పు: A: హైడ్రాలిక్ ఫ్లూమ్ → తక్కువ-స్థాయి ఎలివేటింగ్ → వాషింగ్ → ఎలివేటింగ్ మరియు క్రషింగ్ → నానబెట్టడం → జ్యూసింగ్ → ఓవెన్ ఎండబెట్టడం → మేత
B: హైడ్రాలిక్ ఫ్లూమ్ → తక్కువ-స్థాయి ఎలివేటింగ్ → వాషింగ్ → ఎలివేటింగ్ మరియు క్రషింగ్ → నానబెట్టడం → జ్యూసింగ్ → జ్యూసింగ్ → వేరు వడపోత → ఆవిరిపోరేటర్ → స్ప్రే ఎండబెట్టడం → పండ్ల పొడి